(No Title)

お次はピンクローズのレモネード♪

皮をむいてレモンを輪切りに。
食用のバラのドライの花びらとレモンを交互にいれて、はちみつを１瓶投入。
贅沢～♪
１週間くらいでバラ香るピンク色のレモネードが飲めるんだって。
うれしー。毎日眺めてます。
レッスンでお出ししてもいいかな～と思ってます。

大量にでたレモンの皮ももったいないので、
今回はレモンピールもお砂糖で煮て保存するやり方も教えてもらいました。

ゆっくりゆっくり２日にわけて煮てレモンピールのお砂糖煮完成しました。
紅茶に入れたり、パンやお菓子に入れたりずっと楽しめそうです♪

完全無農薬の完熟レモン、こんなに楽しめるなんて！本当にうれしい！

こちらは先生が焼いてきてくれたパウンド。
ラムレーズンとオレンジピールが入ってます。
これもおいしかった～。
私もレーズン、ラムに漬けよう。
ルミ邸の夏ミカンも、ピール保存しよ♪

季節のものを楽しむってしあわせ。
美味しいものを作って食べる、
シンプルで素敵な生き方、
教えていただいてます！


来年もレモンの会やろうねー！！！
ありがとうございました♪