お料理教室






毎月とても楽しみなお料理教室。今月もおいしゅうございました。満腹！！






丁寧にミンチして包んだ海老ワンタン。生姜の香りで美味。
フレッシュトウモロコシのお出汁で作る茶わん蒸し。甘くておいしかった！
おどんぶり1杯食べられそう・・。
薄い豚肉で、ワカメとシソと新生姜の千切りを巻いて、ポン酢で。
白ごはんの上には、梅とシソと茗荷とおかかとすりごまを混ぜたお薬味。
ごはんがすすんで困るー。
デザートは、酸味と甘みがさわやかな梅かのこ寒。見た目も涼やか。








6月
チキンの揚げ焼きの中にはチーズやベーコン。おいしいに決まってるーー。









そうそう5月はたけのこごはんでした。
牛肉でごぼうを巻き巻きしたのもおいしかったなー。











atelier LOTTA

いつもの空間にお花を加えると・・・ ちょっと気分が変わったり、ほっと癒されたり、 なんだかうれしい気持ちになったり。 LOTTAは お花のあるシアワセな時間の 提案ができたらうれしいな、 とスタートした教室です。 お花にふれて、 無心に集中したり、みんなで楽しく笑ったり、 贅沢な自分のための時間を 楽しんでいただけたらうれしいです。