お菓子教室@うち





久しぶりに
加藤ちゃんのお菓子教室
やってもらいました!

今回は胡麻ムース&みつだんご♪










胡麻は常備、料理も胡麻率の高いわたし。
胡麻大好きなのでとっても楽しみにしてました。
他のメンバーも胡麻子(笑)そろい♡

黒練りゴマでムース作りから。









ムースを冷やしている間にみつだんごの白玉つくり。
白玉はお豆腐で作りました!
ちゃーんとひとつずつ大きさを計って、ころころ丸めてとっても楽しい。
ぷっくりゆであがった白玉ってばかわいすぎでした。
みつの配合も絶妙で、すごくおいしいみつが完成。



きめのこまかい胡麻の香りたっぷりのムース。
ぷるっぷるでもちもち~のみつだんご。
もうどっちもおいしすぎて感動~~。

お持ち帰り分もすぐ食べ終わっちゃった。
胡麻ムース、イチゴムースに続き、しつこく作っちゃうよ~♪

おいしいおやつを教えてもらって、たっぷりおしゃべり。
楽しい楽しい午後でした。

かとうちゃんありがとうございました!!



atelier LOTTA

いつもの空間にお花を加えると・・・ ちょっと気分が変わったり、ほっと癒されたり、 なんだかうれしい気持ちになったり。 LOTTAは お花のあるシアワセな時間の 提案ができたらうれしいな、 とスタートした教室です。 お花にふれて、 無心に集中したり、みんなで楽しく笑ったり、 贅沢な自分のための時間を 楽しんでいただけたらうれしいです。