お菓子教室 第3回 @うち




katouちゃんにお願いしている
お菓子教室本日3回目。
今回はずっとやりたかった
アイシングクッキー!!
わーいわーい。

クッキー生地から作って、
みんなでアイシング。
思っていたよりすごく
時間がかかりました。
いざ自分でやってみると、
どれだけ大変かよくわかるねえ。
アイシングクッキーのお値段、
納得です。。

















バターに卵、小麦粉でまずは生地作り。
生地を作るのも結構な体力がいるのね。
ホイッパーでまぜまぜするだけで
筋肉痛になりそう。

生地ができたら冷蔵庫でひとやすみさせて。。






生地を型でぬく作業。
いろんな型で無駄が出ないように
できるだけたくさんぬいていきます。
粉だったものがこんな形になるだけで感動。
この時点ですでにかわいい。

オーブンへ。
部屋中いい香り~~。

焼きあがったら、、いざ!アイシング!



atelier LOTTA

いつもの空間にお花を加えると・・・ ちょっと気分が変わったり、ほっと癒されたり、 なんだかうれしい気持ちになったり。 LOTTAは お花のあるシアワセな時間の 提案ができたらうれしいな、 とスタートした教室です。 お花にふれて、 無心に集中したり、みんなで楽しく笑ったり、 贅沢な自分のための時間を 楽しんでいただけたらうれしいです。