● アルカポネ忘年会

愉快な仲間達とアトリエで鍋忘年会。
総勢２０人以上でアトリエはとってもにぎやか。鍋は３台。
ヤタ飯店プロデュース鳥団子鍋とキムチ鍋。
おいしかったー。オリジナル鳥団子、最高ですよ。
もうひとつは１つはこの日デビューの蒸し土鍋。
いつも本当に素敵なセレクトのメポトリ（http://www.mespoteries.com/gallery/）さんで購入したこの土鍋、
本当にいい。
野菜を蒸すと本当においしい！塩だけでおいしい。
野菜の甘さってこのことなのね。と。
第２弾には、もやしの上で豚肉を蒸す。ポン酢と柚子胡椒で。
うまい。うますぎる。
最後は柿を蒸して、ぱらりと塩をかけてデザートに。
シンプルな素材の味で楽しむオトナ鍋でございました。

愉快な仲間達と過ごす夜は、いつもあっというまに深夜に。
みんなでワイワイ囲む鍋は本当に楽しい。
アルカポネは結婚ラッシュ！うるしおめでとう！

またやりましょー。おつかれさまー。

ラブ鍋

蒸し野菜

もやし×豚肉

カンパーイ

立ち食い？

ねりがや隊長

あ、メポトリさんの今やってる個展「津田清和 展」http://blog.livedoor.jp/mespoteries/
すんごいいいです。
ガラスって本当に、置く場所や、光のさし方で、表情が変わる大好きな素材。
この方のガラスは、時に金属のような、陶器のような、
本当に素敵な魅力があります。
私も２つ、うちの子にしてしまいました。ふふふ。