● 芋煮会　準備編

１５日土曜日、無事芋煮会終了です～！
おつかれさまでした～！
私ははしゃぎすぎて今日はまんまと熱出したよー笑
写真のっけまーす。

小雨がぱらつく瞬間がありながらも、なんとか天気ももち、寒くもなく、
愉快な仲間たちと朝から晩までおおさわぎ。

今年はボス不在で不安つのる中、
にゃんちゅう総監督とみんなの記憶、イモニール隊長の助言・レシピのおかげで、
去年の味をなんとか再現。
今年もとってもおいしかった。

材料は、すべて山形から届く、新鮮でおいしい素材。
米沢牛、しめじ、ねぎ、こんにゃく、
醤油、お酒も全部山形のもの。この醤油が、またおいしいんだ。
作り方はとてもシンプル。
お肉や野菜からおいしいおいしいダシが出る。

本日の主役。

野菜も醤油も山形産。

米沢牛！！

みんなで下ごしらえ

おにぎり作り

青菜（セイサイ）おにぎり

芋投入～

こんにゃく投入～

しめじ投入～

ねぎ投入～

アク取りはフライパン！

総監督大忙し